Friday, August 31, 2012

SEBZE YATAĞI: FİTİLLİ ÇUKUR YATAK (WICKING BED)



Bu tip yataklar genellikle çöl iklimi olan yerlerde uygulanmaktadır. esas amaç su kaybını engellemektir. Datça'nın yaz aylarının da çöl iklimine benzediğinden yola çıkarak bu yatakları yapmaya karar verdik. bu teknikle sulama üstten değil de taşların döşendiği kottan, toprağın da altından borularla yapıldığı için ısı ve rüzgarla su kaybı olmayacak diye düşündük. alt taşlı zemindeki su buharlaşarak  sebze köklerini nemli tutacaktır. şöyle yaptık:
  • alanı belirledik
  • 30 cm lik bir çukur açtık
  • çukura sera naylonu döşedik
  • 10 santim yüksekliğinde taşlar döşedik
  • ortaya suyu tutacak alanın üstüne kiremit koyduk
  • 10 santim yüksekliğinde çakıl döktük
  • yatağın iki yanına sulama boruları koyduk
  • gölgeleme örtüsü yaydık
  • aşağıdaki sırayla 5 katman oluşturduk  
    1. killi ve kumlu toprak karışımı
    2. koyun ve keçi gübresi karışımı
    3. pazardan topladığımız atık sebzeler
    4. killi ve kumlu toprak karışımı
    5. kompost
  • toplamda 30 cm lik toprak oluşturduk.   



yatak kenarlarına taş koyarak çit oluşturduk, tohum ekilen yerlerin arasını malçladık. tohumların filizlenmediği yerlere de fide diktik.

SEBZE YATAĞI: HUGELKULTUR

bu da bir yükseltilmiş yatak türüdür.  genelde büyük ağaç gövdeleriyle yapılır. elimizdeki mevcut malzemelerle  şöyle yaptık:



  • alanı belirledik
  • 30 cm lik bir çukur açtık
  • çukura sera naylonu döşedik
  • tepeleme ağaç dalları yığdık
  • yatağın iki yanına sulama boruları koyduk
  • üstüne talaş döktük
  • aşağıdaki sırayla 5 katman oluşturduk  
    1. killi ve kumlu toprak karışımı
    2. koyun ve keçi gübresi karışımı
    3. pazardan topladığımız atık sebzeler
    4. killi ve kumlu toprak karışımı
    5. kompost
  • toplamda 30 cm lik toprak oluşturduk.   


bu yatakta sebzeleri dikmeden önce çit ve malçlama yapacağız.



SEBZE YATAĞI: YÜKSELTİLMİŞ YATAK

KIŞ SEBZELERİ İÇİN NEDEN YÜKSELTİLMİŞ YATAK HAZIRLADIK:



  • toprağımız aşırı  killi olduğu için kış yağışlarında oluşan gölleşmeye karşı bir çözüm 
  • Kontrollü bir alan yaratmak 
  • sebze köklerinin bu şekilde daha iyi havalanması 
  • organik madde yükleme kolaylığı
  • organik maddenin çürümesi sırasında ısınması ve dolayısıyla toprağı da ısıtması 
  • istenmeyen otlar için bariyer oluşturabilme imkanı
  • çalışma esnasında fiziki uygunluk



NASIL YAPTIK:
  • alanı belirledik
  • alanın etrafındaki yürüme yolunu kazdık
  • kazılan toprağı alana yığdık (20 cm)
  • bu 20 cm lik toprağın üstünde aşağıdaki sırayla 5 katman oluşturduk  
  1. killi ve kumlu toprak karışımı
  2. koyun ve keçi gübresi karışımı
  3. pazardan topladığımız atık sebzeler
  4. killi ve kumlu toprak karışımı
  5. kompost
  • böylece toplam 50 cm lik bir yükselti oluşturduk
  • etrafına ahşap çit yaptık
  • tamamen malçladık
  • kışlık sebze fidelerini  (yerel tohumlardan) diktik



toprağımız killi olduğu ve kompostumuz yeterli olmadığı için kumlu toprak ve gübre almak durumunda kaldık.

Sunday, August 12, 2012

sebze yataklari 1


SEBZE YATAKLARIMIZI YAPIYORUZ 1

 taşları ayıkladık, toprağı eledik.
yasemen, cansın, duygu, serkan, dilek ve fulya

 düşük (batık ya da wicking bed) yatakların altına naylon gerdik.
 ortada su için boşluk bırakıp, kenarlara önce irice taşlar doldurduk.


bıraktığımız boşluğa kiremit dizdik.



Saturday, August 4, 2012