Friday, August 19, 2011

BADEMLER TOPLANIRKEN


Çalışkan  ve akıllı etkinlik takvimi uyarısını hemen yaptı. Maillerimizde görünce BADEM TOPLAMA ZAMANI uyarısını bademlerimize koşuverdik. Takvim kadar çalışkan ekip başladık badem toplamaya.  Çiçeklendikleri günden beri izleyip durduk, çiçek açıp bahar saldılar, çağla olup yeşil ve lezzet, sonra sessizce olgunlaştılar. Güneş büyüttü, ay tadlandırdı.
Minik çiftçi Deniz annesi ile seyretti.  Taze bir lezzet testi konusunda anne- oğul sıkı  çalıştı.
Bademlerimizin Deniz kadar tatlı olduklarına karar verdiler.
Ekibimizde destek veren iki genç vardı.  Hem de Fransa'dan gelmişlerdi.  Deniz'in konuklarıydı ikiside ama keyifle destek oldular ve çalışkan birer çiftçiydiler.  Gelecek günlerde kollektif büyüdükçe birçok yeşil işcimiz olur düşü ile seyrettim onları.
İnatçı bademler de vardı dallarda ama onların lezzetlerine varmak için epeyce dürttük. 
Sanırım Datça'da şimdiye dek yiyeceğim en lezzetli bademler olacaklar.
güneş ve ay kadar olmasada lezzetlerinde payımız var.

Saturday, August 13, 2011

Etkinlik Takvimi Çalışıyor

Tuğrul'un hazırladığı takvimde neyi ne zaman yaptığımız ve kısa vadeli planlarımızın uygulama tarihleri izlenebilir.

Wednesday, August 10, 2011

Fidanları malçlarken

Arazide kırk altı tane ilgi bekleyen fidan var, zeytin, turunçgil, nar, badem ve muz. Gide gele yirmi sekiz fidan malçlanmış bile. Peki bu iş bizde nasıl yürüyor..

Bademliğin biçilen otları biraz uzak da olsa tam istediğim gibi, altı metrelik halatı ikiye katlayıp yere seriyorum ve taşıyabileceğim kadar kuru otu üzerine yığıyorum.





halatın iki ucunu kat yerinden geçirip gerince sırtıma alıp iki elimle gerili ipleri tutacağım bir denk hazırlamış oluyorum. Böyle bir denk iki fidana yetiyor.



Etrafını çapalayarak açacağım fidanı önce suluyorum, yoksa bu sıcakta kurumuş, sıkışmış toprak ve onu iyice tutan ayrık kökleri çok zorluyor.



Çukurlar kazıldı. ideal olan, ağacın dalları genişliğinde, gövdenin dibini çok eşelemeden açılan bir çember.

Uçmasın diye ıslattığım gazeteleri membran olarak kullandım. Bir muz ve bir nar fidanında taş da kullanmıştık.


otları serdikçe kuş yuvası gibi görünüyor.


Yüksekliği otuz santimetreden yüksek gibi duruyor, gazeteleri de tamamen örttü.



Gazeteyi ve otu gövdeden uzaklaştırıp mantar ve çürümeye engel olmaya, fidanı boğmamaya çalışıyorum.


ot örtüsünü sulamak hem nem tutmaya hem rüzgar direncine yararlı.


Son durum ve genel görüntü