Karışık ot kavurması
turpotu, labada, ebegümeci, iğnecik, düdüklen
kuş otu, ısırganotu, rezene
bol suda birçok kez yıkanan otlar
ve bir miktar taze soğan ince ince kıyılır.
hepsi birlikte zeytin yağı eşliğinde kavrulur.
bilinen en kolay ot yemeği budur.
lezzetini içindeki her türlü, otun farklı farklı aromalarından alır.
oldukça sağlıklı ve lezzetlidir.
Paylaşımlarınızı sık sık takip etmekteyim . İstanbul ucak biletleri olarak paylaşımlarınızın devamını bekleriz .
ReplyDelete